Содержание

Введение..........................................................................................................................................................................................3

1. Комплекс технических средств безопасности в гостинице..........................................................................................................................................................................................4

2. Характеристика гостиницы «Novotel Moscow City»..........................................................................................................................................................................................16

3. Организация системы безопасности проживания в гостинице «Novotel Moscow City»..........................................................................................................................................................................................17

Заключение..........................................................................................................................................................................................21

Список литературы..........................................................................................................................................................................................22

Введение

Безопасность, это не только надежная защита от грабителей, пожаров, террористов, но это и защита гостей и персонала от казусов природы, защита от болезней, от техногенных катастроф. Любой гостинице и ее гостям угрожают кражи, ограбления, пожары, поджоги, массовые отравления, теракты, буйство гостей и халатность персонала, неисправности в работе

различных систем и многое, многое другое. О безопасности здесь заботятся двадцать четыре часа в сутки, и насколько эффективны современные методы зависит от квалифицированности персонала, технического обеспечения безопасности и т.п.

В данной контрольной работе мы рассматриваем тему обеспечения безопасности в гостинцах и предотвращение риска для жизни и здоровья постояльцев.

Проблема данного исследования определяется противоречием между потребностями в безопасности, которые предъявляют потенциальные потребители туристских услуг, к индустрии гостеприимства и готовностью средств размещения удовлетворить эти потребности.

Цель контрольной работы: рассмотреть технологии обеспечения безопасности проживающих в гостинице «Novotel Moscow City» г. Кирова.

Объектом исследования является безопасность проживающих в гостинице как основное условие комфортабельного размещения.

Предмет исследования: технология обеспечения безопасности проживающих в гостинице «Novotel Moscow City» г. Кирова.

Цель, объект и предмет исследования определили необходимость решения следующих задач:

Рассмотреть основные положение по обеспечению безопасности в гостинице

Изучить комплекс технических средств безопасности в гостинице

Предоставить информацию для общего представления о гостинице «Novotel Moscow City»

Исследовать обеспечение безопасности проживающих туристов в гостинице «Novotel Moscow City» г. Кирова.

Заключение

Тема обеспечение безопасности проживающих в гостинице раскрыта. Безопасность в гостинице, это не только надежная защита от грабителей, пожаров, террористов, но это и защита гостей и персонала от казусов природы, защита от болезней, от техногенных катастроф. Обеспечение требований по безопасности жизненной деятельности гостиниц минимизирует риск, связанный с испорченным отдыхом туристов, вследствие нарушения их безопасности.

Требование по безопасности должны соблюдать в каждой гостинице, независимо от ее местоположения, номерного фонда и т.д. Туристы должны чувствовать себя «как дома» на протяжении всего отдыха.

На примере гостиницы «Novotel Moscow City» расположенной в г. Кирове была рассмотрена система безопасности. Служба безопасности в гостинице работает по двум направлениям. Их можно условно обозначить как безопасность клиентов и безопасность имущества. В состав службы охраны гостиницы входят 4 человека, этого вполне достаточно для гостиницы с небольшим номерным фондом. Административная служба в гостинице отвечает за организацию управления всеми службами гостиничного комплекса, в том числе и службой безопасности. По результатам исследования можно сделать вывод, что гостиница «Novotel Moscow City» отвечает всем требованиям безопасности. Отдыхающие в гостинице будут полностью защищены.

В настоящее время соблюдение обеспечение безопасности отдыхающих играет важную роль в туризме всего мира, поэтому нужно соблюдать все меры безопастности