Содержание
Введение. 3
Глава 1. Теоретические основы анализа и управления затратами. 5
1.1 Сущность и принципы управления затратами предприятия. 5
1.2 Теория управленческого учета как основной фактор управления затратами на предприятии. 10
Глава 2. Анализ и оценка затрат на производство и себестоимости продукции (на примере АО «Завод им. Гаджиева») 15
2.1 Общая характеристика предприятия АО «Завод им. Гаджиева». 15
2.2 Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия АО «Завод им. Гаджиева». 20
2.3 Анализ затрат на производство и себестоимости продукции АО «Завод Им. Гаджиева» за 2017-2018 гг. 34
Глава 3. Совершенствования системы управления затратами в организации. 48
3.1 Разработка новой системы управления затратами в организации. 48
3.2 Экономический эффект внедрения новой системы управления затратами в организации. 54
Заключение. 57
Список использованной литературы.. 61
Приложения. 65
В настоящее время любой коммерческой организации приходится выживать в сложившихся экономических условиях и жесткой конкуренции. Затраты являются неотъемлемой частью ведения хозяйственной деятельности предприятия, которой можно и нужно управлять.
Ряд управленческих решений, влияющих на эффективность деятельности хозяйствующего субъекта, опирается на информацию о затратах. Соответственно, решения, принятые на основе некорректных данных о затратах, влекут за собой потери времени, финансовых ресурсов и в некоторых случаях отрицательно сказываются на репутации предприятия. Для того, чтобы не допускать убытки такого рода, необходимо уделять больше внимания на разработку качественной комплексной системы учета затрат и управления ими. Управление затратами требуется осуществлять не только на оперативном уровне, но и на стратегическом.
Существующие методы учета затрат часто не учитывают особенностей отдельных видов экономической деятельности в России. Одним таким видом деятельности является торговля. На сегодняшний день правила и рекомендации по ведению управленческого учета на предприятиях всех отраслей не закреплены в законодательных актах Российской Федерации, а эффективное планирование затрат является немаловажным моментом в ведении торговой деятельности. В силу чего проблема учета затрат на торговом предприятии является актуальной. Изучением данного вопроса занимаются такие авторы, как С. А. Котляров, А. Д. Шеремет, Н. Г. Низовина, О. Б. Вахрушева и др.
Целью данной выпускной квалификационной работы является анализ и управление затратами предприятия и разработка системы управления затрат для максимизации дохода от реализации.
Для достижения поставленной цели требуется выполнить следующие задачи:
В ходе исследования применялись следующие методы: наблюдение и сбор фактов, комплексный подход, моделирование.
Предполагается, что внедрение разработанной модели управления затратами и положений о бюджетировании на предприятии позволит максимизировать прибыль при реализации.
По окончании исследования ожидаются следующие результаты:
- разработка модели учета затрат для предприятия;
- внедрение на предприятии АО «Завод им. Гадижева» системы распределения затратов на единицу номенклатуры.
Объектом выпускной квалификационной работы является дагестанское промышленное предприятия АО «Завод им. Гадижева».
Предметом исследования данной работы является практика анализа и
управления затратами предприятия (на примере АО «Завод им. Гадижева»).
Структура выпускной квалификационной работы состоит из введения, трех глав, заключения и списка использованной литературы.
Затраты это средства, которые идут на создание и продвижение продукции до момента ее реализации.
Такие расходы становятся важным показателем при оценке эффективности производства, поскольку они формируют себестоимость. Затраты могут быть связаны с приобретением сырья или полуфабрикатов, на основе которых создается товар. Это могут быть хозяйственные расходы и издержки, появившиеся в результате брака.
Некоторые затраты присутствуют в постоянном объеме. Они никак не связаны с тем, какое количество продукции производится или реализуется. Это, например, расходы на создание качественной рекламы или издержки административного характера. Другие затраты меняются в зависимости от разных факторов, в частности от количества выпускаемых товаров. Это денежные средства, на которые приобретается топливо и упаковочные материалы, а также идущие на транспортировку изделий и оплату погрузочных работ.
При проведении анализа рассматривают фактические и плановые затраты. Первые из них образуются по результатам всего периода, связанного с выпуском и реализацией товара, то есть уже после получения дохода. На базе этих данных осуществляется планирование ближайших и касающихся отдаленной перспективы действий. Вместе с тем прорабатываются решения для устранения всевозможных негативных тенденций.
Под плановыми затратами понимаются такие предельно допустимые издержки, которые могут появиться в дальнейшем. За основу здесь берутся самые крупные среднестатистические расходы, которые уже были при производстве. Анализ затрат этого вида также помогает осуществлять планирование на перспективу, связанную с различными временными сроками.
Для того, чтобы рационально разработать систему управления затратами предприятия и на ее основе оптимизировать размеры затрат с учетом воздействия на них внутренних и внешних по отношению к предприятию факторов, необходимо разобраться в понятийном аппарате системы управления затратами, а также выявить основные принципы функционирования данной системы.
В процессе написания выпускной квалификационной работы были рассчитаны следующие показали затрат на производства:
Как видно из расчетов сделанных в работе общая сумма затрат за исследуемый период увеличилась на 29 495 тыс. руб. Такое изменение затрат может быть закономерно объяснено увеличением объема производства продукции, вызванное изменением спроса на продукцию, улучшением качества продукции.
По статье «сырье и материалы» наблюдается значительное уменьшение затрат, а именно на 69186 тыс. руб., что составило уменьшение в 12,74 % в удельных весах.
Значительно повысились затраты на оплату труда (34441 тыс. руб.), что также может быть объяснено: увеличением фонда заработной платы; изменением размеров минимальной заработной платы, обязательных взносов и отчислений и д. р. Незначительное увеличение затрат наблюдается по показателю «амортизация основных фондов» (2146 тыс. руб.), что может быть объяснено: изменениями в амортизационной политике предприятия; переоценкой основных фондов, которая привела к снижению стоимости основных фондов при неизменном их физическом объеме; увеличение по сравнению с предыдущим годом количества выбывающих основных фондов по причине их массового старения и д. р. Наибольшее увеличение наблюдается по статье «прочие расходы», а именно в 53216 тыс. рублей.
При осуществлении анализа себестоимости конкретных видов продукции рассчитываются затраты овеществленного труда, которые необходимо отличать от затрат живого труда. Затраты овеществленного труда представляют сырье, материалы, топливо, энергия, амортизация основных фондов и две трети от прочих расходов.
По итогам проведенного в работе можно наблюдать уменьшение удельного веса затрат овеществленного труда в отчетном году по сравнению с предыдущим годом на 13824 тыс. рублей или 4,94% по структуре при одновременном увеличении затрат живого труда на 43319 тыс. рублей или 4,94% по структуре.
Основными факторами увеличения затрат живого труда являются:
- увеличение доли материальных затрат, в результате увеличения цен на материалы; изменения структуры выпускаемой продукции; неэффективное производственное планирование; плохое управление запасами и д. р.
- высокая доля заработной платы производственных рабочих и отчислений на страхование, что может быть объяснено: спонтанным дополнительным наймом рабочих вследствие увеличения объемов производства, а как следствие и увеличение фонда заработной платы; изменением ставок заработной платы и д.р.
Вывод: на АО «Завод им. Гаджиева» произошло изменение структуры затрат на производство, вызванное повышением удельного веса затрат живого труда и снижением затрат овеществленного труда.
По данным таблиц наблюдаем, что себестоимость продукции возросла на 29495 тыс. руб. По прямым материальным затратам наблюдается недовыполнение плана на 69186 тыс. рублей. Перерасход в отношении с планом наблюдается по статьям «Заработная плата прямая с отчислениями» на 34441 тыс. рублей и «Расходы на обслуживание производства и управление» на 7984 тыс. рублей.
Отклонение от плана – не есть положительная тенденция для исследуемого предприятия. На основе данных анализа разрабатываются следующие мероприятия:
- все затраты четко классифицируются по категориям;
- определяются те расходы, которые могут корректироваться;
- планируются и оптимизируются обозначенные затраты.
По итогам проведенного анализа необходимо оптимизировать:
- затраты труда. Например, при пересмотре ассортимента выпускаемой продукции часто сокращается численность персонала;
- расходы на покупку сырья и материалов. Оптимизировать эти затраты можно, организовав поиск новых поставщиков, пересмотрев условия соглашений по поставкам, внедрив ресурсосберегающие технологии или развивая собственное производство необходимых расходных материалов.
В связи с чем были осуществлены мероприятия по тестовому внедрению системы управления затратами, а именно:
- введена форма учета затрат и их усреднения за выбранный период, которая позволяет отслеживать изменения размера затрат по статьям калькулирования;
- для установления цен была внедрена модель распределения затрат на номенклатурную позицию, которая позволяет сформировать себестоимость товара с целью дальнейшего анализа;
- введена форма для анализа полученной себестоимости, старой цены и установленной на основе применения модели распределения затрат;
- разработаны и рекомендованы положения по бюджетированию затрат на предприятии АО «Завод им. Гаджиева».
Можно отметить, что в работе обоснована необходимость разработки модели управления затратами на предприятии и ее внедрения в АО «Завод им. Гаджиева». Также по окончании проведения исследования, поставленные цель и задачи выполнены в полном объеме.
Список использованной литературы
Нормативно-правовые акты
Специальная и научная литература
Интернет ресурсы
Приложения
Динамика доходов АО «Завод им. Гаджиева»
Примечание: рисунок составлен автором